南方人物周刊:好酒与产地

好酒与产地 我国是制曲酿酒的发源地,日本东京大学名誉教授坂口谨一郎曾说中国创造酒曲,利用霉菌酿酒,并推广到东亚,其重要性可与中国的四大发明媲美。……

原文链接: http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c8629f90101cof6.html

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吾生也有涯,而知也无涯。

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